吃健康餐半年,体重不减反增

【#国际事】#健康餐 #长胖

台湾一33岁女性坚持自煮少油少盐的健康餐半年后,体重不减反增了7公斤,且经常感到疲惫和全身酸痛。尽管进行了甲状腺、肝肾功能和贫血等检查,但结果均显示正常,直到她通过慢性食物敏感IgG4检测,才发现自己竟然对鸡蛋过敏。据悉,女子三餐里几乎都有鸡蛋,一天甚至能吃4到5颗茶叶蛋,而蔬菜和纤维素的摄入严重不足,最终导致了肠道慢性发炎和菌群失衡。

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